Speisekarte

Vorspeisen

Beilagensalat

5 €

Glutenfrei

Vegan

Kalamata Oliven/Schafskäse

7,50 €

Glutenfrei

Vegetarisch

Bruschetta

8 €

Vegetarisch

mediterrane Pilzpfanne

10,50 €

Glutenfrei

Vegetarisch

Vegan

New Caprese

Cherrytomatenragout/Burrata

11,50 €

Glutenfrei

Vegetarisch

Meeresfrüchtesalat

Lauwarmes Meeresfrüchtesalat mit Bohnen und Kartoffeln

12,50 €

Glutenfrei

Vitello Tonnato

vom Kalb, Sous-Vide-gegart

14,50 €

Glutenfrei

Antipasti Variation

Verschiedene Vorspeisen variabel

22,50 €

Suppen

Tagessuppe

Täglich neue Suppen Kreationen (Preis variabel)

Salate

Unsere Salate servieren wir mit hausgemachtem Dressing, Kräuterbaguette und Kernen

Bunter Blattsalat

9,50 €

Glutenfrei

Bunter Blattsalat

mit Antipastigemüse15,50 €

mit gegrillten Gambas18,50 €

mit Hähnchentranchen16,50 €

Salatteller Ziegenkäse

Bunter Blattsalat mit flambiertem Ziegenkäse Blaubeerragout

15,50 €

Glutenfrei

Vegetarisch

Tagliata 180g

Rucolasalat mit Rindertranchen, Cocktailtomaten und Parmesan

22,50 €

Glutenfrei

Pinsa Romana

Alle Pinsa Varianten werden mit Fior-di-Latte Mozzarella gratiniert.

Margherita

mit Tomatensoße & Fior di latte

10,50 €

Piccante

mit pikanter Salami, Zwiebeln auch als Rindersalami erhältlich

12,50 €

Spinaci

mit Blattspinat, Feta und gerösteten Kernen

12,50 €

Pinsa Tonno

Thunfisch, Zwiebeln

12,50 €

Pinsa Verdura

Mediterranes Gemüse

12,50 €

Pinsa Parmaschinken Rucola Parmesan

15,50 €

Pinsa Mortadella

15,50 €

Nudelspeisen

Alle Nudelspeisen sind auf Wunsch auch vegetarisch erhältlich oder Glutenfrei mit Gnocchi

Spaghettini Aglio, Olio e Peperoncino

mit Knoblauch, Olivenöl, Kräutern und scharfen Peperoni

10,50 €

Mild

Vegan

Spaghettini Gambretti

in Zitronensud mit Rucola, Cocktailtomaten & Gambas

18,50 €

Penne Tiepolo

mit Hähnchenstreifen, Champignons, Rucola & Parmesan in Tomaten-Cremesauce

16,50 €

Pappardelle Chef

mit Rindertranchen & Pilzen der Saison in Brandy-Trüffel-Cremesauce

18,50 €

Pappardelle Salmone

mit Lachsfilet in Estragon-Cremesauce

18,50 €

Pappardelle Salsiccia

15,50 €

Lasagne al Forno

Rinderhackfleisch

16,50 €

Spaghetti Bolognese

Rinderhackfleisch

16,50 €

Pasta Rinderragout

geschmortes Rind in Rotweinsauce

22,50 €

Hauptspeisen

Gerne erhalten Sie auf Wunsch auch Jus.

Wiener Schnitzel

vom Kalb Pommes und Preiselberen und Salat

24,50 €

Rumpsteak vom Grill

Schmorkartoffeln Gemüse Kräuterbutter

27,50 €

Glutenfrei

Saltimbocca Romana

Schmorkartoffeln/Gemüse/Weissweinsud

24,50 €

Glutenfrei

Lachsfilet

Ratatouillegemüse/Kartoffeln

23,50 €

Glutenfrei

Champignon Schnitzel

Pommes Salat

18,50 €

Glutenfrei

Tagesempfehlung

Unser Chefkoch kreiert täglich neue Speisen mediterrane Art oder Saisonal

Schnitzel Wiener Art

Pommes Salat

16,50 €

Kleines Rumpsteak

Pfefferjus Kartoffeln

23,50 €

Dessert

Pistazien-Tartufo-Eis

6,50 €

Vegetarisch

Hausgemachtes Tiramisu

6,50 €

Vegetarisch

Hausgemachtes Schokoladen Soufflé

mit Vanilleeis

7,90 €

Vegetarisch

Espresso Affogato

Espresso mit einer Kugel Vanilleeis

4 €